劉彥麟博士

我們選了黃立德做活力先生，因為和一年前相比，黃先生的活力可說大躍進。
 

為甚麼？因為黃先生家有賢妻。黃太一年前得了一條食養方，每天不嫌麻煩，依法泡製，把黃先生調理得生龍活虎。
 

每天吃黃太親手調弄的食養方，黃先生至感甜蜜溫馨，身子方面更有明顯改進：
 

(1)眼睛明亮多了，開車時可以一眼關山；
 

(2)脫落的頭髮，居然春風吹又生；
 

(3)體力顯著增進，踢波比以前更生猛。
 

食養方的內容並非山珍海味，也不是名貴的人參鹿茸，只是便宜得很的幾味用料，絕對入得尋常百姓家。
 

療方公開歡迎傳播
 

食養方現在公開，歡迎抄襲和傳播：黑豆1碗（普通飯碗）、黑芝麻2湯匙、核桃10粒、腰果15粒。

做法：
 

(1)先把黑豆浸水4小時；
 

(2)浸水後的黑豆隔水蒸20分鐘；
 

(3)蒸好的黑豆慢火輕炒3分鐘；
 

(4)然後把黑豆放進攪拌機，加入黑芝麻（宜慢火炒過）、核桃、腰果、少許糖（紅糖較佳）和適量開水 ，攪成漿液；
 

(5)把漿液隔渣。
 

飲用時冷熱隨意，把漿液煮熱來吃，是熱辣辣的頂級甜品，把漿液雪凍，又變成涼冰冰的絕佳飲料。以上的分量，如果一天吃不完，可放在雪櫃，下一天再吃。
 

食養文化首屈一指
 

食養方用料雖然普通幾味，但千萬別小覷其功效。打開藥典，你會發現黑豆養顏，黑芝麻補血，核桃健腦， 腰果強腎。
 

黑豆營養極豐富，能滋補身體，令人長肌肉，益顏色，填骨髓，加氣力。
 

黑芝麻補益精血，潤燥滑湯，不止是華髮早白，頭暈眼花，精血虧損者的補品，也是大腸乾燥性便秘的剋星。
 

核桃肉補陽、黑芝麻補陰，兩者合壁，等於陰陽雙補，妙不可言。舉凡腎陽氣不足引致的腰痛腳軟，肺腎雙虛引致的咳喘，皆有良效。
 

大自然裡長滿既是藥物又是食物的寶貝，我們如果善於運用這些寶貝，即能利用大自然的生命力，來補充自己的生命力，提升生命素質。
 

中國食養文化全世界首屈一指，無他，正是因為我們的祖先一早洞悉先機，懂得用食物調理身體，增進活力。

聲明：本欄所載各藥方，僅為說明中醫治病的原理，並非指導讀者自行用藥；體質和病情因人而異，讀者如有需要，務請先接受專業診斷。

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